Veg Sheek Kebab

Ingredients

• 1 cup Roasted Gram flour
• 1 tbsp Ghee / நெய்
• 1 tsp Cumin seed / சீரகம்
• 1 tsp Garlic / பூண்டு (paste)
• 1 tsp Ginger / இஞ்சி (paste)
• 4 tbsp Carrot / காரெட் (grated)
• ½ cup Onion / வெங்காயம் (finely chopped)
• 2 tbsp French Beans, Fresh (chopped)
• 2 nos Potato / உருளைக் கிழங்கு (boiled)
• ½ tsp Black Pepper / மிளகு (powdered)
• 5 nos Almond / பாதாம் (crushed)
• 5 nos Cashew nut / முந்திரிப் பருப்பு (crushed)
• ½ cup Cheese (grated)
• 2 nos Green Chili, Fresh / பச்சை மிளகாய் (finely chopped)
• 1 bunch Coriander leaves, Fresh / கொத்தமல்லி (chopped)
• 1 tsp Red Chili powder / மிளகாய்த் தூள்
• 1 tsp Garam Masala powder
• 1 tsp Turmeric powder / மஞ்சள் தூள்
• 1 tsp Fennel seed / சோம்பு (powdered)
• 1 tbsp Oil / எண்ணெய்
• 1 tsp Salt / உப்பு (adjust to your taste)

AI Coach 

Ask AI

Personal Notes 

Save Notes

Organization Tags 

Save Tag